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往露出的两瓣茄子瓤儿上再轻轻划两刀方便入味,撒上孜然粉,刷上一层厚厚的蒜蓉酱。
“噗噜噗噜——”
随着温度的升高开始沸腾,茄子内部的汁水被激发出来,汁液越来越多,在茄子表面冒着泡儿,挤破蒜蓉酱,不遗余力地向外界彰显着自己的鲜嫩多汁。
被烤过的茄子,用筷子轻轻一夹,就能轻而易举夹起茄肉,将其与茄子皮分离。
油滋滋的茄子肉,在舌尖上一抿,蒜香与孜然香气瞬间在口腔中爆开,随之而来的是浓郁的茄香。
“好吃!好软乎!”瑶瑶吃着眼睛一亮。
杨枫又给她夹了一筷子茄肉。
热油滋啦滋啦,香气升腾,仿佛要将所有食材的热情都外放出来。
就连看似无奇的土豆片,放在烤盘上一小会儿,也被激发出了魅力,肉眼可见坚硬的土豆片质感变得软塌,金灿灿地夺人眼球。
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