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今天买了乌骨鸡和帝王蟹,处理起来比较麻烦,所以沈若渝给沈于渊打理好头发之后,就前往厨房处理食材,帝王蟹放些葱姜蒜清蒸就好,不能放太多调料遮住了他本身的鲜美。至于乌骨鸡,主要是清洗比较麻烦,沈若渝非常耐心的洗干净之后,切成小块。锅里放水煮沸,然后加入生姜料酒,过水三分钟捞起,再次清洗之后放进干净的锅里,放入枸杞、黄芪、当归、红枣、桂圆干,加入清水开始炖汤。
“老师,可以吃饭了。”除了乌鸡汤和帝王蟹,沈若渝还做了香菇四季豆、清炒木耳山药两道菜。忙忙碌碌一上午,终于做好了午饭。沈若渝给沈于渊盛了一碗乌鸡汤,汤里的鸡块特地挑选的是鸡腿肉,并且把鸡腿肉撕成了小片,生怕沈于渊觉得鸡块太大不愿意吃。“老师,你先喝碗汤。”沈若渝捧着小小的汤碗放在沈于渊的面前,等沈于渊
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